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주방·싱크대 미생물과 음식·물·가열 환경에서 형성된 조리 생태계 주방·싱크대 미생물과 음식·물·가열 환경에서 형성된 조리 생태계사람은 주방을 음식을 만드는 공간으로 인식한다. 재료를 손질하고, 불을 사용하며, 식사를 준비하는 기능적 장소라고 생각한다. 그러나 나는 주방을 생태계의 관점에서 다시 바라볼 필요가 있다고 느낀다. 주방은 음식이라는 유기물, 물이라는 이동 매개체, 가열과 냉각이라는 극단적 조건이 반복적으로 교차하는 실내 공간이다. 이 조건은 미생물에게 매우 특별한 선택 환경을 제공한다. 주방과 싱크대에는 식재료에서 유입된 미생물, 인간의 손과 도구를 따라 이동한 미생물, 공기와 물을 통해 들어온 미생물이 끊임없이 섞인다. 이 글은 주방·싱크대 미생물을 출발점으로 삼아, 같은 자연계 분야 안에서 조리 공간이 어떻게 하나의 복합 생태계를 이루는지를 차분히 풀어낸..
욕실·배수구 미생물과 물·습기·실내 경계에서 형성된 음성 생태계 욕실·배수구 미생물과 물·습기·실내 경계에서 형성된 음성 생태계사람은 욕실을 위생의 공간으로 인식한다. 몸을 씻고, 더러움을 제거하며, 하루를 정리하는 장소라고 생각한다. 그러나 나는 욕실을 생태계의 관점에서 다시 바라볼 필요가 있다고 느낀다. 욕실은 물이 가장 자주 사용되는 실내 공간이며, 동시에 습기와 열이 반복적으로 축적되는 장소다. 이 조건은 미생물에게 매우 독특한 환경을 제공한다. 욕실과 배수구에는 인간의 피부에서 떨어진 미생물, 물을 따라 이동한 미생물, 공기 중에서 내려앉은 미생물이 끊임없이 모인다. 이 글은 욕실·배수구 미생물을 출발점으로 삼아, 같은 자연계 분야 안에서 물과 습기가 어떻게 실내 경계 생태계를 형성하는지를 차분히 풀어낸다. 욕실은 단순히 깨끗해지는 공간이 아니라, 가장 활발..
침구·매트리스 미생물과 수면·실내 미세 환경으로 확장된 은밀한 생태계 침구·매트리스 미생물과 수면·실내 미세 환경으로 확장된 은밀한 생태계사람은 잠을 쉬는 시간으로 인식한다. 하루의 활동을 마치고 몸을 회복하는 과정이라고 생각한다. 그러나 나는 수면을 생태계의 관점에서 다시 바라볼 필요가 있다고 느낀다. 인간은 하루 평균 6시간 이상을 침대 위에서 보낸다. 이 시간 동안 피부, 호흡, 체온, 습도는 침구와 직접적으로 연결된다. 침구와 매트리스는 단순한 가구가 아니다. 이 공간은 인간의 체온과 수분, 피부 미생물이 가장 오랫동안 축적되는 실내 생태 환경이다. 이 글은 침구·매트리스 미생물을 출발점으로 삼아, 같은 자연계 분야 안에서 수면이라는 행위가 어떻게 하나의 은밀한 생태계를 만들어내는지를 차분히 풀어낸다. 인간은 잠자는 동안에도 자연과 분리되지 않는다.1. 침구·매트리..
의류 섬유 미생물과 옷·세탁·생활 환경으로 확장된 이동형 생태계 의류 섬유 미생물과 옷·세탁·생활 환경으로 확장된 이동형 생태계사람은 옷을 보호 수단이나 문화적 표현으로 인식한다. 추위를 막고, 몸을 가리고, 사회적 정체성을 드러내는 역할을 한다고 생각한다. 그러나 나는 옷을 다른 관점에서 바라본다. 옷은 인간과 환경 사이에 끼어 있는 거대한 이동형 표면이며, 동시에 미생물이 가장 오래 머무는 인공 생태 공간이다. 인간의 의류 섬유에는 항상 미생물이 존재한다. 피부에서 떨어져 나온 미생물, 공기 중에서 내려앉은 미생물, 의자와 침구, 차량 내부에서 옮겨온 미생물이 옷감 속에 스며든다. 이 미생물은 옷과 함께 이동하며, 인간의 생활 반경 전체로 퍼진다. 이 글은 의류 섬유 미생물을 출발점으로 삼아, 같은 자연계 분야 안에서 옷과 세탁, 실내 환경이 어떻게 하나의 확장된..
인간 발·신발 미생물과 이동·지면·생활 반경으로 확장된 생태계 인간 발·신발 미생물과 이동·지면·생활 반경으로 확장된 생태계인간 발과 신발의 미생물은 이동과 보행을 통해 지면 생태계를 연결한다. 이 글은 발·신발 미생물이 인간의 생활 반경을 따라 어떻게 확산되고 재편되는지를 설명한다.사람은 발을 이동 수단으로만 인식한다. 걷고, 뛰고, 서는 기능을 수행하는 신체 부위로 생각한다. 그러나 나는 발을 생태계의 관점에서 다시 바라볼 필요가 있다고 느낀다. 인간의 발은 하루 중 대부분의 시간을 지면과 가장 가까운 위치에서 보낸다. 흙, 아스팔트, 바닥재, 카펫, 잔디와 같은 다양한 표면과 반복적으로 접촉하며, 그 과정에서 수많은 미생물과 만난다.특히 발은 신발이라는 인공 환경과 결합하면서 독특한 생태계를 형성한다. 발·신발 내부에는 습도와 온도가 안정적으로 유지되며, 외부..
인간 손·손톱 미생물과 접촉·도구·문명으로 확장된 생태계 인간 손·손톱 미생물과 접촉·도구·문명으로 확장된 생태계인간 손과 손톱 미생물은 접촉과 도구 사용을 통해 끊임없이 이동한다. 이 글은 손 미생물이 인간 문명 속에서 어떤 생태적 역할을 하는지 설명한다.사람은 손을 가장 능동적인 신체 부위로 사용한다. 만지고, 쥐고, 만들고, 전달한다. 손은 인간 문명의 출발점이자 도구 사용의 핵심이다. 그러나 나는 손을 기능의 관점이 아니라 생태계의 관점에서 다시 바라볼 필요가 있다고 느낀다. 인간의 손은 하루에도 수백 번 외부 환경과 접촉하며, 수많은 표면과 물질을 오간다. 그 과정에서 인간 손에는 항상 미생물이 함께 이동한다.손과 손톱에는 인간 손·손톱 미생물이라는 독특한 생태계가 형성되어 있다. 이 미생물은 토양, 물, 금속, 나무, 플라스틱, 다른 인간의 피부와 ..